As Prensas foram projetadas com a finalidade de tirar o excesso de umidade das penas e pêlos, a fim de proporcionar um menor tempo de processo e, desta forma, melhorar a produtividade da empresa.

Alguns Benefícios das Prensas:
  - Redução do consumo de vapor nos digestores.
  - Redução no consumo de energia elétrica.
  - Reduçào de tempo considerável no processo.
  - Melhor arranjo no layout geral.
  - Redução no índice de contaminação das lagoas de decantação.

Processo A:
Reduz a umidade do produto em torno de 42 a 45%, necessária para a hidrólise, baixando de 40 a 45% o tempo de processo normal.

Processo B:
Reduz a umidade da pena para 40%, o que inviabiliza a hidrólize, mas possibilita a injeção de soro sanguíneo, ou mesmo sangue líquido, obtendo assim um índice baixíssimo de contaminação nas lagoas de decantação.